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之前吃過太平的高麗屋韓式料理就一直很喜歡  高麗屋平價韓式料理

這次來黃鶴洞韓式料理 主打的是銅盤烤肉和部隊鍋

只是人好多 沒訂位要等30分鐘 才能用餐

黃鶴洞 近期展店速度很快 我看大甲店已開幕

上次經過逢甲夜是西屯路也有一間正準備要開店

希望不要太快退燒

 

 

店內有吧台區和桌子區

選擇坐吧臺區 就可以不用等那麼久

 

 

個人的部落火鍋或石頭伴飯 價錢大概 198288元

 

 

吃韓式料理必備的開胃小菜 黃鶴洞也不例外

4種小菜冰冰涼涼的吃起來很清爽 不會很鹹 

 

 

套餐提供冬瓜檸檬

這杯我超喜歡 不輸外面飲料店 不會太甜或太酸

 

 

 

 

    

 

 

 

 

  

部隊鍋 豬肉  288元

很想知道為什麼要叫部隊鍋 維基百科上的答案是

又稱部隊火鍋,是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城(今首爾)。由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如速食麵一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等。

 

維基百科提供的部隊鍋會搭配的材料裡面都有

提供的是韓式泡麵上面還放上起司片

滾了之後 吃這泡麵濃稠的起司 整體很香很濃郁

泡菜吃起來也不會很鹹 化學香料很多的感覺 也不會很酸 辣度也剛好

香腸配合著泡菜湯底也很好吃

這個部隊鍋我還滿喜歡 

 

 

   

這年糕吃起來 有點硬度但很Q彈 很特別

 

 

  

 

銅盤烤肉 雞肉 238元

會附上白飯和烤肉醬汁

 

 澄川黃鶴洞(中友店) 

                                    

• 04-2223-0031
• 台中市北區育才北路69號
• 
  檢視較大的地圖 

 

 

 

吃飽後去逛了一下 中友百貨的人偶展

看到很復仇者聯盟 X戰警 和蜘蛛人  鋼鐵人 黑寡婦等等的公仔

 

 

蜘蛛人

 

 

超人

 

 

 

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