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之前介紹過高家肉包  天津苟不理湯包  都是我很喜歡的台式早餐店

這次介紹一心市場蛋餅 讓我想到逢甲夜市很有名的明倫蛋餅

一心市場的蛋餅也是手工麵糊下去煎的

所以煎時間也會比一般蛋餅較長

而且是一大早就出現的排隊美食

七早八早就排得這麼長 等了30分鐘

究竟這蛋餅有什麼魅力 

 

 

 

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價錢很平價 感覺花個60元就可以吃很飽

 

 

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在排隊時發現很多人都是點鮮奶茶

老闆是牛奶是用台農乳品 一杯30元還滿划算的

喝起來不會太甜 鮮奶味很重 好喝

 

 

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  蛋餅20元

 蛋餅皮比一般早餐店蛋餅還厚 而且吃起來很有蔥香味和蛋香味

 蛋餅皮很酥 但是咬下去是很軟很扎實

而且越吃越香 讓我一口氣就吃了二個蛋餅

 

 

 

一心古早味蛋餅

早上6:30分~中午12:00

台中市北區錦中街90號(7-11斜對面)


檢視較大的地圖 

 

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